Cantina

la cantinaDove il Sogno prende forma

Una struttura innovativa, espressione di un concept architettonico sofisticato e lineare, che prende volutamente le distanze dalle realtà vernacolari per rivolgersi al mondo internazionale dei cultori del vino. Perfettamente integrata nel paesaggio, la cantina è inserita nel declivio naturale delle colline coltivate a Brunello di Montalcino che la cingono tutto intorno.

 

la cantina col di lamo

Gli ambienti interni sono organizzati seguendo il ciclo di produzione del vino, secondo un percorso rotatorio, organizzato attorno alla corte interna, il cui giardino omaggia la tradizione toscana.

homepage col di lamo
la cantina col di lamo
La Cantina col di lamo

Una posizione a dir poco strategica, grazie alla quale è possibile garantire un regime produttivo sostenibile e una temperatura interna naturale costante, perfetta per l’invecchiamento dei vini.

la cantina col di lamo
la cantina col di lamo
la cantina col di lamo